Par: Amine Koubbi coach yoga et préparateur mental
Inspiré des les maîtres du mandala studio in Katmandou & Sadgouru
Au-delà de l'aspect spirituel du yoga "le sattva" qui est le concept d'ahimsa (non nuisible) qui consiste à éviter les aliments qui impliquent de tuer ou de blesser des animaux, les régimes élémentaires sattviques encouragent également les aliments cultivés harmonieusement avec la nature, ainsi que les aliments mûris et cultivés naturellement.
Les Yogis croient que la nourriture est le créateur du prana (force de vie) qui soutient notre corps et nous apporte vitalité et santé. Dans la culture yogi on ne raisonne pas en terme d'apports en protéines, vitamines ou minéraux mais les aliments sont catégorisés en fonction du pranic car il est considéré que la catégorie d'aliments positive qui ajoutent au système humain le prana c'est à dire de l'énergie de la vie. Cela implique qu'il y a de la négative nourriture, est celles qui enlèvent le prana du système et les aliments zéro prana qui ni ajoutent ni enlèvent le prana du système; ne sont mangés que pour leurs goûts.
Les aliments à Pranique Négatifs
Les aliments praniques négatifs sont l'ail, l'oignon, l'asafoetida, le piment, brinjal (aubergine), café, thé, alcool et tous les stimulants nerveux et intoxicants. Certaines substances battent le système nerveux, certains le perturbent. Tout ce qui joue sur le système nerveux est pranic négatif. Tout le reste peut être consommé sauf ces objets.
Les conséquences des substances pranic négatif .
Si vous consommez ces substances pranic négatif, vous devenez émotionnellement instable et vous serez dans les limbes toute votre vie. Quoi que vous fassiez, que vous viviez dans une famille, dirigiez une entreprise, poursuivez des études ou suivez une spiritualité, cela n'a pas d'importance, votre potentiel ne sera jamais exploité. Lorsque vous exploitez une entreprise, vous n'avez pas à vous mettre en colère vingt-quatre heures par jour. Même si vous vous fâchez avec un client tous les jours, cela suffit pour ruiner votre entreprise. Si vous êtes marié et que vous êtes fâché contre votre partenaire pendant seulement cinq minutes par jour, c'est assez pour gâcher votre mariage. Pour éviter l'instabilité émotionnelle qui peut atterrir dans de telles situations, il est sage de rester à l'écart des aliments négatifs. Vous pouvez bien sûr consommer ces aliments, mais ils créent une accoutumance. Si vous consommez ces aliments pendant un certain temps, vous ne serez plus obligés de choisir.
Ail et oignon
L'ail est un médicament puissant s'il est utilisé correctement, mais le consommer comme aliment quotidien est un problème complètement différent. Si vous voulez savoir quel type de dégâts provoque l'ail, prenez un jus d'ail et buvez-le à jeun. Vous devrez être emmené à l'hôpital pour un lavage d'estomac. C'est le genre de réaction que cela va produire. La même chose se produira si vous buvez un jus d'oignon, mais avec l'oignon, alors même que vous coupez, votre corps dit «non. Mais vous ne le quitterez pas parce quequelqu'un vous a dit que c'est bon pour vous. Supposons qu'on vous dise que si vous mangez une gousse de gartic, vous tomberez mort; vous ne tenterez même pas de le manger. Ou si c'était amer, vous ne le mangerez pas. Le problème, c’est qu’elle dure bien et que les dégâts se produisent lentement, sur une période donnée.
Piment
Le piment (vert ou rouge) est un autre aliment pranic négatif. En Inde, il n'y a pas de repas sans piment. Pour les habitants d’autres pays qui visitent l’Inde, leur plus grand danger est le curry indien. Les gens qui ne sont pas habitués au piment ne peuvent tout simplement pas le tenir dans leur estomac. Ils auront la diarrhée, ce qui signifie que le corps traite le piment presque comme un poison. Il veut se purger. Même si vous avez manger du piment pendant une longue période, et vous arrêtiez de le consommer pendant trente jours, puis en consommer un peu, Immédiatement, vous aurez la diarrhée. Vous devez comprendre que le corps a une formidable capacité d'adaptation à tout ce que vous lui donnez. Si vous commencez à manger de la boue tous les jours, lentement, le système s’adaptera lui aussi. Mais cela n’en fait pas un aliment idéal.
Brinjal
Le brinjal (aubergine) est le seul légume qui contient un certain poison et qui a tendance à causer des dommages au cerveau. Je ne pense pas que si vous mangez un brinjal, votre cerveau cessera de fonctionner. Les dégâts se produiront sur une période de temps. Pendant cinq ans, si vous mangez du brinjal tous les jours, je vous assure que vous serez une personne beaucoup plus terne que ce que vous êtes en ce moment. Si vous avez des enfants en pleine croissance chez vous, brinjal devrait être banni, car cela sabotera leur intelligence avant qu’ils ne grandissent.
Café
Si vous buvez du café pendant cinq jours, le sixième jour, le café vous commandera! Après cela, il n'y a pas d'autre choix. Le café est un stimulant très puissant. Dans la matinée juste avec deux gorgées de café, tout devient clair et brillant. Vous vous sentez surhumain tout à coup. Mais si vous en buvez tous les jours, après un certain temps, vous verrez que lorsque vous buvez une tasse de café, deux heures plus tard, vous aurez mal à la tête. Vous devez boire une autre tasse de café pour résoudre ce problème. Expérimentez et voyez. Sortez du café pendant deux mois, puis buvez une bonne tasse de café tôt le matin. Vous trouverez que tes mains tremblent. Cela signifie que cela nuit définitivement au système. Cela signifie-t-il que vous devriez abandonner le café? C'est ton choix. Je ne vous demanderai pas d'abandonner ceci ou cela. Tout ce que je vous dis, c'est: ne vivez pas comme un esclave. quelle que soit cette fichue chose. Apprenez à vivre consciemment. Que ce soit du café, une cigarette ou Dieu, apprenez à vivre consciemment avec tous ces aspects. Tu fais ce que tu veux tant que c'est par choix. Une fois que cela commence à devenir une contrainte, alors c'est un problème. Tout ce qui devient une contrainte devient naturellement laide.
La positive nourriture et la nourriture consciente
Tout ce que nous mangeons sert à nourrir notre âme. la nourriture est notre première interaction avec le monde qui nous entoure et que si nous ne mangeons pas avec un sens de l'amour, des relations et de la paix, toutes les autres facettes de notre vie ont tendance à souffrir.Par conséquent, les types d'aliments que nous choisissons de manger reflètent le niveau de notre développement conscient. Améliore la qualité d'amour, de conscience, de connexion et de paix avec tous les êtres sensibles. En plus, les aliments que nous mangeons doivent être préparés avec une intention positive et surtout avec amour. Voici une liste positive pranic foods: